毎年この季節になると女の子たちは「バレンタイン」そわそわしますね。
女の子から男の子へ渡す「本命チョコ」から、最近では女の子の友達同士で渡す「友チョコ」、職場などで配られる「義理チョコ」など、渡す相手によって、チョコの種類も様々です。
義理チョコは大量生産のものを手軽に渡したりしますが、本命チョコとなればそうはいきませんよね。
大好きな彼のために、とびきりおいしいチョコを手作りして、心を込めて贈りたい!と、女子ならば思うはず。
でも、普段お菓子作りをしない人にしてみれば、作り方が難しいとくじけてしまいそうですよね。
そこで今回は、今年のバレンタインに向けて、簡単に手作りできちゃう本命チョコのレシピをご紹介いたします。
女子の先輩としてママもチェックして娘さんにレクチャーしてあげてくださいね^^
どんなチョコが人気?おすすめの手作り本命チョコ
本命チョコを手作りするためには、まず、渡す相手の好みを把握したいところ。
甘いものが好きな男子なら心配はいりませんが、甘いものが苦手な人であれば、配慮する必要がありますよね?
それと、友チョコならかわいらしいラッピングでもOKですが、男子に渡すなら、いかにも!なデザインは避け、シンプルで、男性が持っても恥ずかしくないようなラッピングがベスト。
男子側の目線に立って、どんなチョコをもらったら嬉しいかを考えましょう。
男子って意外と、女子がそういうところに気を使えるかどうかを見ているものですよ!
絶対に喜んでもらいたい本命チョコだからこそ、事前のチェックと、ラッピングのセンスは大切です。
【人気の手作りチョコ】
・ガトーショコラ
手間もかかっていて、見た目も豪華に見せることができるので人気の一品。
・トリュフチョコ
一口サイズのカワイイチョコで、手作り感が出るのが好感触。
・フォンダンショコラ
とろーりと温かいチョコが美味しく、意外と簡単に作れるので人気です。
・チョコクッキー
甘いものが苦手な男子にも食べてもらいやすいので、形やラッピングにこだわれば本命チョコとしても渡せます。
これらのなかで、渡す相手が一番好きそうなものを選んで作ってみましょう。
使用するチョコをビターなものに変えるだけで、甘いものが苦手な男子や、大人の男性の舌にも喜ばれますよ。
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本命チョコの簡単レシピを紹介!
それでは、それぞれの作り方をご紹介します。
でも、チョコを手作りする前には、道具をそろえなければなりません。
基本的に使う道具は共通しているので、ご紹介しますね。
【準備する道具】
- ・計量カップ、計量スプーン
- 計量機(デジタルのものがおススメ)
- ゴムべら
- 泡だて器
- 茶こし(急須の茶こしでもOK)
- ボール(大小合わせて2~3個)
- 粉ふるい
- クッキングシート
- ラップ
- 竹串
使う道具の基本はこんなところ。
わざわざ用意しなくても、普段から家にあるものもありますね。
これらの道具は、実は100均ショップですべてそろえることができますよ。
【本命チョコのレシピ】
それでは、本命チョコのレシピを見ていきましょう。
・ガトーショコラの作り方
動画では電動の泡だて器を使用していますよね。
メレンゲはかなり大変ですが手でもできます。
メレンゲの泡を消さないように、さっくり混ぜるのがコツです。
・トリュフチョコの作り方
とっても簡単なトリュフチョコの作り方です。
デコペンの代わりにココアパウダーや抹茶パウダー、シュガーパウダーを使ってもOK。
デコレーションはあなたのセンスで自由に上品に仕上げましょう。
・フォンダンショコラの作り方
濃厚なフォンダンショコラの作り方です。
中にいれるガナッシュをビターチョコにしても良し、甘いミルクチョコにしても良しです。
・チョコクッキーの作り方
クッキーの方を使って、ストレートにメッセージを伝えられるレシピです。
デコレーションはセンスが問われますが、箱を開けた時の感動は一番かもしれません。
使用する麺棒は、ラップの芯でも代用可能です。
どのレシピも動画の中でわかりやすく解説されていますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
おわりに
いかがでしたか?どのレシピも、「難しそう・・・」というイメージよりも、すごく簡単に紹介されています。
一番大切なのは、相手に喜んでもらいたいという気持ちです。
大好きな人のために、試行錯誤しながらチョコを作るのも楽しいものです。
今年のバレンタインデー、ぜひ手作りの本命チョコに挑戦してみてくださいね!